大家安安！！！
我們是住在廣島的台灣人YUYU和HARE🙋♀️
說到日本美食，大家很常聯想到大阪風御好燒（大阪燒）對吧🤤
但在廣島的御好燒(廣島燒)並不像我們在台灣常吃到的大阪燒一樣把料全部攪在一起煎，
而是先煎一片薄薄的餅皮後再層層疊上食材。
這樣的作法不僅能夠品嘗到食材的原味，也可以享受到高麗菜爽脆的口感✨
這次我們去了在離和平紀念公園非常近的廣島燒名店「長田屋」
長田屋受歡迎的程度誇張到不只假日，連平日的午休時間店外都有排隊的人潮
我們去的那天剛好是日本的國定假日，排隊的隊伍非～～～～常長
排隊的時候店員很貼心地發了菜單給我們讓我們先選，
因為每個口味看起來都太好吃了，猶豫時不知不覺就過了45分鐘，輪到我們入場了哈哈
雖然一般對於御好燒的印象都是自己攪拌後再自己煎的模式，
但是在長田屋，是由師傅在煎台先統一煎好最完美的廣島燒
再由店員端到桌前鐵板讓客人慢慢享用✨
看到店員端來的巨大廣島燒時，份量讓我們非常震驚哈哈哈
這次點了這三個口味―
GARLIC-スタミナ焼、ORIGINAL-長田屋焼、DELIXE-デラックス
・GARLIC-スタミナ焼 （豬肉、蛋、起司、蒜片、泡菜、蔥花、炒麵or烏龍麵）
上面撒了滿滿的蒜片，裡面還加了泡菜提味，光看這重口味的外表就令人食指大動🔥
把裡面的麵換成烏龍麵後，Q彈的口感讓美味的程度更上一層💛
・DELIXE-デラックス（豬肉、蛋、起司、麻糬、玉米、炒麵或烏龍麵）
加了起司和麻糬的洋風廣島燒🧀
雖然長相很樸素，但是能同時享受到脆脆的炒麵和ＱＱ的麻糬的口感，
再加上起司和玉米的絕妙組合真的超～好吃😋😋
・ORIGINAL-長田屋焼
我們也沒有錯過本店人氣第一名的長田屋焼！！
灑得滿～～～滿的蔥花中間擺了一顆圓圓的蛋黃，真的超可愛😍
長田屋燒不只上相，煎得脆脆的炒麵再加上滿滿的蝦子，花枝，高麗菜，份量也是一百分💯
如果想要來點變化，桌上還擺著各式調味料，可以按照自己的喜好做調整！
圖上左邊數來是廣島燒醬，辣椒粉，美乃滋，檸檬Tabasco和無敵辣醬
美乃滋的蓋子甚至和廣島棒球隊ｃａｒｐ有著一樣的紅色小帽帽
完全可以感受到廣島人對ｃａｒｐ的愛呀❤❤
在長田屋吃到的廣島燒完全顛覆了我對御好燒的印象，真的非常新奇……！
大家在逛完和平紀念公園後一定要來吃吃看ㄛ😊
ご馳走様でした！（謝謝招待！）
