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吳市一日遊就用海軍咖哩和海軍咖啡做結尾吧!〆♪ 「呉ハイカラ食堂×昴珈琲店×多幸膳」 ~HARE船長✕YUYU航海士~

大家安安!我們是HARE船長跟YUYU航海士!

上次的掃雷任務大家辛苦了(・_・ゞ!(・o・)ゞ

聽說今天的午餐已經煮好了我們趕快趁熱去吃吧!

 

在吳市裡總共有21間的餐廳有販賣吳海自咖哩(店家資訊

吳海自咖哩的配方是由海上自衛隊的隊員親自傳授,將原始的味道忠實呈現,而且還要獲得艦長『這就是我們家的咖哩』的認可,很酷對吧。

 

我們從海上自衛隊史料館(鐵鯨館)走兩分鐘前往「呉ハイカラ食堂」。

這裡最熱門餐點就是「蒼龍潛水艇鐵盤咖哩」!

這份餐點和「蒼龍潛水艇」隊員所吃的咖哩一樣,而盛放餐點的鐵盤也跟海上自衛隊實際在使用的樣式一樣!

除了帶有果香又辛辣的牛肉咖哩之外,旁邊還附有炸鯨魚排、馬鈴薯燉肉、沙拉和牛奶,份量十足又營養滿分,吃完真的能獲得滿滿的能量呢ლ(^o^ლ)

吃完美味的咖哩後當然是要來杯咖啡,度過美好的午茶時光囉

我們散步到吳市裡最熱鬧的商店街「紅磚通 れんがどおり」

在入口的對面有一間叫做「昴珈琲店 海軍さんの珈琲」的咖啡店,

店裡最知名的是當時舊海軍在戰艦大和所喝的「海軍さんの珈琲(海軍咖啡)」!

外面可愛小攤車有賣用店裡精心焙製的咖啡豆所製成的黑咖啡、咖啡凍歐蕾和拿鐵等飲品。

這邊的咖啡不論是香氣和風味都很十足,連牛奶都是堪比煉乳一般的濃厚,可以感受到店家的用心。

・HARE’s Choice-咖啡凍歐蕾

帶點咖啡豆本身微苦風味的咖啡凍和濃厚的牛奶搭配得恰到好處,拌勻之後一口喝下,咖啡凍滑順的口感真的會讓人上癮~~~

・YUYU’s Choice-吳女子的定番咖啡歐蕾

只看名字本來以為是一般的咖啡歐蕾,但實際點了之後才發現他的厲害之處是用了咖啡製成的冰塊!不但不會有越喝越淡的問題,根據冰塊融化的程度可以享受到各種不同濃度的咖啡歐蕾~不小心喝太快冰塊還沒融完時甚至可以追加牛奶XD

除了飲料外店裡也有賣有很多種類的咖啡豆和濾掛式咖啡。

店員會主動過來介紹各種不同種的咖啡豆的特徵,所以也不用擔心找不到適合自己的咖啡唷

我們比較過各式咖啡豆之後最後選了最知名的海軍咖啡帶給台灣的家人作為禮物♡♡

吃了甜食之後又會想再吃一點鹹的對吧!!!

那麼我們就前往紅磚通商店街裡的「多幸膳」來品嘗充滿吳市特色的廣島燒―吳燒吧!

廣島燒作為廣島美食的代表一直都很有名,但就算同樣是廣島燒,在廣~大(?)的廣島各地,也會因為當地特產和歷史背景的差異出現許多不同形式喔!

像吳市這邊的「吳燒」和一般廣島燒的最大的差異就是,裡面加入的不是日式炒麵而是細烏龍麵。

細的烏龍麵的調理時間比一般的烏龍麵要短,所以能夠快速提供給以前在聚集在港口工作的工人們。另外,特別對折成半月形狀也是為了讓工人們可以方便外帶。很有趣對吧!!!

這邊除了吳燒以外也有販賣剛才所介紹的吳海自咖哩唷

我們這次點的「呉基地業務隊牛筋咖哩」和中午吃的有點不同,裡面放了滿滿的牛筋!

燉到入口即化的牛筋肉和用蔬菜基底高湯製成的咖哩吃起來很有層次很下飯哈哈(∩´∀`)∩

航海士和船長辛苦工作了一天,當然要用美食來犒賞自己對吧~~

大家來到吳市的時候也絕對要品嘗一下吳的道地美食唷!